Nhà báo Trương Anh Ngọc: "Môn Nữ công gia chánh cần đổi tên, bếp không phải là đặc quyền của phụ nữ"

Bài viết phản ánh quan điểm cá nhân của tác giả, không đại diện cho tòa soạn. Từ xưa, phụ nữ và việc nhà luôn gắn bó với nhau, được xem là thiên chức. Tuy nhiên, trong thời đại hiện nay, quan niệm này đang thay đổi. Gần đây, việc một trường học ở Huế thí điểm dạy môn Nữ công gia chánh đã gây tranh cãi. Nhiều người ủng hộ môn học này, cho rằng nấu ăn là kỹ năng cần thiết cho cả nam và nữ. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng tên môn học thể hiện sự bất bình đẳng giới, vì nấu ăn là kỹ năng mọi người cần để tự chăm sóc bản thân. Nhà báo Trương Anh Ngọc cũng nhấn mạnh rằng con trai vào bếp là chuyện bình thường.

Cái bếp không phải là đặc quyền của phái nữ. Nhà báo Trương Anh Ngọc chia sẻ về việc dạy môn Nữ công gia chánh ở trường học. Con trai bạn 13 tuổi, yêu thích thể thao và nấu ăn. Cậu bắt đầu đam mê từ khi 10 tuổi sau khi xem show Master Chef. Cậu đã từ một phụ bếp trở thành bếp chính khi bố mẹ bận rộn. Nhiều người ủng hộ cậu, nhưng cũng có một số bạn nữ tỏ ra lo lắng về tương lai. Cậu buồn và quyết định không khoe nữa. Bạn bảo việc con trai vào bếp là điều tuyệt vời.

Con làm việc nhà và biết nấu ăn sẽ giúp con tự lập, tự tin hơn. Không cần ngại những quan điểm cũ về việc dạy con trai vào bếp. Thế kỷ 21 khuyến khích mọi người, dù nam hay nữ, phát triển nhiều kỹ năng. Việc vào bếp không chỉ là nấu ăn mà còn là cách khuyến khích sáng tạo và tư duy độc lập. Nếu bé trai có đam mê nấu nướng, hãy tạo điều kiện cho con. Cũng nên cho con tham gia chọn đồ ăn khi đi chợ để phát triển kỹ năng sống và quản lý chi tiêu.

Con trai vào bếp không có gì phải xấu hổ, vì nấu ăn không phải là đặc quyền của phụ nữ. Thế kỷ 21 yêu cầu chúng ta phải suy nghĩ thoáng hơn về nữ công gia chánh, môn học nên được dạy cho tất cả mọi người. Nhà báo Anh Ngọc ủng hộ việc dạy môn này trong trường học như một kỹ năng tự lập, giúp mỗi người yêu bản thân và chăm sóc gia đình. Việc nhiều đầu bếp giỏi là nam cho thấy nấu ăn không liên quan đến giới tính. Tuy nhiên, anh Ngọc đề xuất đổi tên môn học này và áp dụng như hoạt động ngoại khóa để tăng tính hấp dẫn, tránh tạo ra bất bình đẳng.

Con trai biết nấu ăn thường là những người cẩn thận, chân thành và tự lập. Tôi nấu bếp 3 lần một tuần và hỗ trợ vợ trong việc nhà như lau dọn, giặt giũ và rửa bát. Trong thời đại toàn cầu hóa, trang bị kỹ năng sống, đặc biệt là nấu ăn, là rất cần thiết. Hướng dẫn trẻ em vào bếp từ sớm hay dạy các bạn lớp 9, 10 nấu ăn là quan trọng để họ tự lập và chăm sóc bản thân. Tôi thường thuê căn hộ khi công tác ở nước ngoài để tự nấu ăn, không phải vì tiết kiệm, mà vì thích tự chăm sóc bản thân. Nếu không có kỹ năng nấu ăn, việc này sẽ rất khó khăn, như nhà báo Trương Anh Ngọc đã nói.

Ông Phan Ngọc Thọ, Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế, cho rằng thuật ngữ "Nữ công gia chánh" chỉ là khái niệm bao gồm các kỹ năng sống. Bên cạnh việc dạy nấu ăn, giáo viên còn hướng dẫn văn hóa ứng xử và phong cách của người Huế, từ cách giao tiếp đến cách ăn mặc.

Source: https://afamily.vn/nha-bao-truong-anh-ngoc-noi-ve-viec-day-thi-diem-mon-nu-cong-gia-chanh-cai-bep-khong-bao-gio-la-dac-quyen-cua-phai-nu-va-mon-hoc-nay-nen-doi-ten-20210317115704632.chn